简单却不失营养的美味焖饭

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静芷食光
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好久没吃焖饭了，中午正好烧了红烧肉，炖了鸭子汤，于是万事俱备只欠焖饭了。

焖饭的用料

红烧肉 少量 四季豆 几根
胡萝卜 1根 洋葱 少量
葱段 少量

焖饭的做法

简单却不失营养的美味焖饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜，四季豆，洋葱切碎入锅爆炒至七分熟，我加了点盐和鱼露。
简单却不失营养的美味焖饭的做法图解2

步骤2

中午烧的红烧肉切丁。
简单却不失营养的美味焖饭的做法图解3

步骤3

饭是中午特意多煮了点。
简单却不失营养的美味焖饭的做法图解4

步骤4

加入炒好的蔬菜和切好的肉。
简单却不失营养的美味焖饭的做法图解5

步骤5

拌匀后加葱段再拌匀。
简单却不失营养的美味焖饭的做法图解6

步骤6

再加几大汤勺鸭子汤，加点老抽，生抽，鱼露和些许盐，再拌匀。
简单却不失营养的美味焖饭的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，用电饭煲的沁香焖功能焖3-4分钟，没气后开盖再翻拌一下锅里的东西，继续沁香嗯3-4分钟。我这样一共操作了三次，还会根据每次的情况加点汤和调料。
简单却不失营养的美味焖饭的做法图解8

步骤8

出锅，摆盘。

焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-12

©本菜谱的做法由 静芷食光 编写，未经授权不得转载

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