冰糖蒸雪梨

精品
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梨能润肺清热,生津止渴,与冰糖一起炖,能润沛止咳,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

冰糖蒸雪梨的用料

雪梨 2个 冰糖 适量
枸杞 适量

冰糖蒸雪梨的做法

冰糖蒸雪梨的做法图解1

步骤1

用盐反复搓洗梨皮,再用清水冲洗干净
冰糖蒸雪梨的做法图解2

步骤2

在4分之1处切下一块
冰糖蒸雪梨的做法图解3

步骤3

用勺挖去梨核
冰糖蒸雪梨的做法图解4

步骤4

放入冰糖(应儿子要求,我放了点蜂蜜)
冰糖蒸雪梨的做法图解5

步骤5

用两根牙签固定住
冰糖蒸雪梨的做法图解6

步骤6

冷水上锅,开锅后蒸30-40分钟
冰糖蒸雪梨的做法图解7

步骤7

出锅前5分钟放入枸杞
冰糖蒸雪梨的做法图解8

步骤8

成品图

冰糖蒸雪梨的烹饪技巧

蜂蜜最好是放温以后放,也可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-12

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