川贝冰糖蒸雪梨

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一到秋冬季女儿就开始频发各种咳嗽，特别在南方的秋季气温差异大小儿更是容易生病。川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。在干燥的秋季引起的咳嗽特别适合。

川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的用料

雪梨 1个 川贝 3克
冰糖 10克

川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法

川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法图解2

步骤2

将梨洗净，并在梨的三分之一处切开
川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法图解3

步骤3

把勺子挖空果核，放入冰糖
川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法图解4

步骤4

切上果肉放入
川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法图解5

步骤5

放上川贝
川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法图解6

步骤6

盖上果盖，用牙签固定住。隔水蒸40分钟即可
川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤

川贝冰糖蒸雪梨#方太一代蒸传#的烹饪技巧

川贝在药店都能买到的，如果是小孩食用，最好是让药店帮忙弄成粉末为好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-17

©本菜谱的做法由 绿水荷塘 编写，未经授权不得转载

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