香甜的烤栗子

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温詩媃晴
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原来我都是炒着吃栗子，头一次用烤箱烤栗子，真是省事又好吃，女儿说比外面的卖的糖炒栗子好吃多了

烤栗子的用料

板栗 750g 玉米油 1大勺
细砂糖 35g 水 16g

烤栗子的做法

香甜的烤栗子的做法图解1

步骤1

栗子洗干净后擦干水份
香甜的烤栗子的做法图解2

步骤2

用刀子或剪刀在栗子上切一道口，这步要注意哦，不要切到手，板栗的壳很硬而且切的时候栗子还会翻滚哦，要特别小心
香甜的烤栗子的做法图解3

步骤3

然后放入盆里，倒入一大勺玉米油，拌均匀，使每个栗子都沾上油
香甜的烤栗子的做法图解4

步骤4

烤盘铺好锡纸，把沾好油的栗子放入烤盘，烤箱提前预热200度烘烤25分钟
香甜的烤栗子的做法图解5

步骤5

水加糖，调成糖水，加热至冒泡即可关火备用
香甜的烤栗子的做法图解6

步骤6

25分钟后取出烤盘，刷上糖水，开口处多刷点，边刷边翻滚栗子，刷好后再次送入烤箱，烤5分钟即可
香甜的烤栗子的做法图解7

步骤7

香甜的烤栗子
香甜的烤栗子的做法图解8

步骤8

好好吃

烤栗子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 下午茶

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