手撕包菜

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瑜82
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包菜就是大头菜，因为蚝油和酱油都有咸度，所以根据自己的口味加盐

手撕包菜的用料

包菜，小米椒 蒜、姜、花椒水、油、水
酱油、蚝油、鸡精、盐

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

材料都收拾好
手撕包菜的做法图解2

步骤2

油锅下蒜和姜爆香
手撕包菜的做法图解3

步骤3

倒一点酱油爆锅
手撕包菜的做法图解4

步骤4

下包菜翻炒
手撕包菜的做法图解5

步骤5

加花椒水
手撕包菜的做法图解6

步骤6

加蚝油
手撕包菜的做法图解7

步骤7

加小米椒
手撕包菜的做法图解8

步骤8

可以倒点水防止糊锅，这么做还有一个好处是有菜有点汤汁，泡饭也香，出锅前加盐和鸡精调味，

手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 瑜82 编写，未经授权不得转载

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