奥尔良烤鸡翅

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奥尔良烤鸡翅的用料

鸡中翅 生姜少许
凉水少许 奥尔良酱料
蜂蜜少许

奥尔良烤鸡翅的做法

步骤1

把鸡中翅划了一道小口子(因个人情况也可多划两道),或者用牙签撮一些小洞都行。方便入味。

步骤2

把划好的鸡中翅放进烧开的生姜水里,过水。(生姜也可去腥)

步骤3

将过水的鸡中翅捞出待凉备用。加奥尔良酱料,少许蜂蜜,少许凉水,连同鸡中翅一起拌匀腌制三个小时以上,放进冰箱冷藏。中途翻动腌制的鸡中翅。
奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

腌好的鸡翅放在垫有锡纸的烤网上,刷点蜂蜜准备入烤箱。在准备时,将烤箱提前预热。
奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

我用的是长帝电烤箱,将烤网放在倒数第二层,170度烤了15分钟,然后取出把鸡翅翻动再烤了10分钟。
奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

美味可口的鸡翅出炉啦!

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-14

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