清炒青菜(纯素无蒜)

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多吃素有益身体健康,因为有时会念经,所以尽量自己烧的情况下不食五腥,所以这道菜就不放蒜啦

清炒青菜(纯素无蒜)的用料

青菜 按人头自己的调节,一般半斤多够了 橄榄油 适量
少许 少许

清炒青菜(纯素无蒜)的做法

步骤1

青菜一叶叶扳开后在水中泡一会(比较保险毕竟现在农药多),然后一叶叶用手在龙头下洗净即可

步骤2

热锅,倒少许橄榄油

步骤3

放入洗净的青菜,新手注意,此时会爆油,请做好防护和心理准备,嘿嘿

步骤4

翻炒青菜,至青菜出水瘪塌

步骤5

放入适量的盐,少许糖吊鲜味

步骤6

翻炒几下,如果喜欢吃烂一点好嚼一点的就多烧会吧
清炒青菜(纯素无蒜)的做法图解7

步骤7

然后,然后恭喜你,可以出锅啦~啦啦啦~

清炒青菜(纯素无蒜)的烹饪技巧

蔬菜会自己出水,所以油少量就行啦,用橄榄油相对比较健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-14

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