酸奶方包

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兔子Amy
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酸奶方包的用料

高筋面粉 200g 酸奶 100g
白砂糖 30g 酵母 3g
黄油 15g

酸奶方包的做法

酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉，酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

取出放进保鲜碗，封上保鲜袋放进冰箱冷藏一夜。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

第二天从冰箱取出放置室温松弛15分钟。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

面团整个擀成牛舌状自上往下卷起来，成品如图。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

放置方形面包模内发至九分满。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

发酵完毕入烤箱上下火180度烤40分钟。
酸奶方包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

成品图

酸奶方包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 兔子Amy 编写，未经授权不得转载

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