vol.2 西红柿厚蛋烧

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之前做过一两次厚蛋烧，都以失败告终，心里虽然纳闷，但我知道那是我太年轻！厨艺还不够精湛！哼，小样！

vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的用料

鸡蛋 2个 番茄 1/2个
盐 少许

vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的做法

vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的做法图解1

步骤1

准备材料
vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的做法图解2

步骤2

我的做法是番茄切成小丁，要特别小的丁，太大的话要粘锅一会你看着；打入两个鸡蛋，根据口味加盐
vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的做法图解3

步骤3

锅内加油，油别太少不然要粘锅一会你看着，中小火热锅后倒入一半鸡蛋液
vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的做法图解4

步骤4

小火煎，要耐心......我TM一直耐心的小火煎你就给我煎成这幅德行！
vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的做法图解5

步骤5

卷完一层蛋皮后，加入另一半鸡蛋液继续煎，完了继续卷，卷完最后效果就是给狗啃了
vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的做法图解6

步骤6

我不服，能挽救！果然一口的伶牙俐齿是有用的！（图为啃完效果图）

vol.2 西红柿厚蛋烧 #煮男养成记#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 煮男养成记 编写，未经授权不得转载

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