猪肉芹菜馅饺子

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硬邦邦的昆虫很贫穷
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猪肉芹菜馅饺子的用料

肉馅 半斤 芹菜 3小颗
葱 适量 姜 适量
酱油 4汤勺 盐 适量
十三香 适量 鸡精 适量
香油 适量 植物油 适量

猪肉芹菜馅饺子的做法

猪肉芹菜馅饺子的做法图解1

步骤1

1:芹菜挑嫩的买，将叶子摘掉。剩下的杆洗干净切成末，如果感觉还粗就在剁剁，放2勺盐拌匀，放10分钟，把汤用手挤干。 2:把肉馅放到盆里，放一勺盐，酱油2——3勺（颜色看着淡可以再加点，），十三香一点，植物油4勺（让它滑滑的，按自己馅的多少放），香油1勺，鸡精，葱末（葱白，可以多放点提味），姜末（4片姜切末），加点水（让它不发干，可以稀点）拌匀，闻闻味道，有浓浓的香味就差不多，味道浅在少加点盐。（也可以尝尝咸淡）。 3:尝好咸淡后把挤干水的芹菜放进去，拌匀就好了。（芹菜有盐了就不用再放了）。

猪肉芹菜馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 硬邦邦的昆虫很贫穷 编写，未经授权不得转载

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