芝麻龙利柳

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纯粹是看电视学做菜学回来,简单快捷,适合一人晚餐的其中之一的选择

芝麻龙利柳的用料

白芝麻 2兩 急冻龙利鱼柳 一条
蛋白 一只

芝麻龙利柳的做法

芝麻龙利柳的做法图解1

步骤1

提前一点点时间把龙利柳鱼肉解冻,给盐抹一下鱼肉,然后切块
芝麻龙利柳的做法图解2

步骤2

将龙利鱼块裹蛋白,再裹上白芝麻,就热锅放上一点油,煎到鱼肉变色就能上碟(因为无法一边沾一边拍照,煎的时间又特别短,所以只有成果图,请见谅)
芝麻龙利柳的做法图解3

步骤3

成品

芝麻龙利柳的烹饪技巧

最好都沾好才下锅,不然不熟悉又做得不够快,芝麻就会焦了带一小点苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-15

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