完美丝瓜瘦肉滚汤

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丝瓜瘦肉滚汤的用料

瘦肉 250g 盐 少许
鸡精 少许 丝瓜 1条
油 少许 淀粉 2勺
胡椒粉 少许 蒜头 2小颗
客家自制酒槽 2勺

丝瓜瘦肉滚汤的做法

完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解1

步骤1

瘦肉洗干净，调料，淀粉，油，盐，鸡精，胡椒粉，少许
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解2

步骤2

拌好的瘦肉成品，，
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解3

步骤3

丝瓜切块，，
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解4

步骤4

两颗蒜头入锅爆香，丝瓜要先爆炒一下才能出来白白的汤，喝起来会很香，，
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解5

步骤5

放入丝瓜爆炒，入少许盐，炒完放滚水
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解6

步骤6

倒入两勺客家自制酒槽，
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解7

步骤7

汤一滚好就把拌好的瘦肉放进去
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解8

步骤8

继续滚一下大概两三分钟，就可以试味道了，不够再调味，
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解9

步骤9

成品
完美丝瓜瘦肉滚汤的做法图解10

步骤10

完胜，太好喝

丝瓜瘦肉滚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 koalamo 编写，未经授权不得转载

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