糖桂花

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琪琪小朋友6
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糖桂花的用料

新鲜桂花 适量 绵白糖 适量
盐 2g

糖桂花的做法

糖桂花的做法图解1

步骤1

采摘新鲜的桂花，温柔一些，不要破坏花型哦～
糖桂花的做法图解2

步骤2

这是还没有挑拣的。挑拣出枯枝和不好的花。挑拣完之后洗一下，冲一下浮灰就行，然后晾干多余水分。
糖桂花的做法图解3

步骤3

加一点点盐稍微拌一下
糖桂花的做法图解4

步骤4

一层糖一层桂花
糖桂花的做法图解5

步骤5

压实密封，放置十天就好啦！也可以放久一些，放在冰箱里就好

糖桂花的烹饪技巧

桂花腌制过程中，尤其是银桂，颜色肯定是会变的，不过不用担心，味道一样好。不建议用干桂花，香味会差一点。反正随意就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 琪琪小朋友6 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 下午茶 朋友聚餐

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