简单早餐鸡蛋饼

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乐小叼
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做完南瓜馒头还省了一点面粉，就想用来做早餐，鸡蛋饼其实好喜欢吃。可是怀孕以来就没有吃过了，老公说外面不干净，想想也是。所以就在家里试试，没想到那么简单哦。

简单早餐鸡蛋饼的用料

鸡蛋 两个 面粉 两汤勺
水 6到8汤勺 葱 两根
火腿肠 两根 老干妈 半汤勺

简单早餐鸡蛋饼的做法

简单早餐鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

两汤勺面粉
简单早餐鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加水，调成面糊。（我调好了，去洗刷刷，这样放一会再加蛋更好。如果洗刷刷完，就无视这一步也行）
简单早餐鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入蛋，调和。（不能单用蛋，不然调和不好哦）
简单早餐鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

火腿煎熟，（其实可以省去的，只是我现在情况特殊，老公说刚从冰箱里拿出来弄弄热比较好）
简单早餐鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅里放油，用餐用纸巾抹匀，到面糊，放葱。等一会翻个面。
简单早餐鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

这个是老公的，加了辣酱火腿，裹起来对半一切，搞定。
简单早餐鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

成品，老公说了，油少了点。这个比较清淡哦。

简单早餐鸡蛋饼的烹饪技巧

我这个做得是两人份的，如果一个人的，材料减半就行了。我是孕妇，好多东西吃不来，所以酱料都没有放。大家可以准备甜面酱，海鲜酱，肉酱之类的，喜欢吃什么加什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 乐小叼 编写，未经授权不得转载

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