麻辣花生

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妙之简餐～忧翊珩
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喜欢吃麻辣花生，又担心买来的花生的食品安全问题，所以尝试自己制作

麻辣花生的用料

花生 200g 干辣椒 20g
花椒 10g 麻椒 10g
大豆油 20g

麻辣花生的做法

麻辣花生的做法图解1

步骤1

花生用烤箱150度烤15～20分钟，注意别烤糊了，去皮待用
麻辣花生的做法图解2

步骤2

花椒麻椒混合，加油烧热
麻辣花生的做法图解3

步骤3

关火，将部分花椒和麻椒取出后，趁热加辣椒丝，炒出香味，将烤好的花生倒入锅中翻炒到每个花生都沾上油，按个人口味适量撒盐
麻辣花生的做法图解4

步骤4

成品，晾凉后，花生很香很脆很好吃

麻辣花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 妙之简餐～忧翊珩 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 炒 麻辣 晚餐

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