自制油条

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家人很喜欢吃油条，尤其是儿子。外面卖的不健康油不卫生，自己做比较好。

自制油条的用料

小麦面粉 500g 黄油 15g
牛奶 220ml 鸡蛋 1个
盐 5g 食用油 少许
酵母 5g

自制油条的做法

自制油条的做法图解1

步骤1

材料放到ACA面包机种9键发面团。完成后做成长条形，抹上少许食用油，切两厘米的长条，两条摞成一条，要用筷子压一条印，这样在炸的时候就不容易散开了。
自制油条的做法图解2

步骤2

油锅7很热，定型后捞出，放到冰箱中冷冻。吃的时候再炸一次就好了。

自制油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 yjzl 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 油条 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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