土豆丁炒鸡爪

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我喜欢吃肉。是个不折不扣的食肉动物。每餐必须有肉。哈哈

土豆丁炒鸡爪的用料

鸡爪 七八只 土豆 一个
大蒜 一片 美味鲜酱油 适量
料酒 适量 白糖 适量
适量

土豆丁炒鸡爪的做法

土豆丁炒鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪七八只。洗干净。剪掉指甲。对半切开。
土豆丁炒鸡爪的做法图解2

步骤2

蒜片切好留用
土豆丁炒鸡爪的做法图解3

步骤3

土豆切成丁留用
土豆丁炒鸡爪的做法图解4

步骤4

锅烧热。倒入少许油。油热后放入蒜片和鸡爪。至鸡爪有点焦黄放入土豆丁。翻炒一会儿。倒入适量酱油。醋。白糖。料酒和开水。关至小伙慢慢煮。10分钟左右便可出锅。
土豆丁炒鸡爪的做法图解5

步骤5

不要煮的太烂。太烂鸡爪没嚼劲。葱没了。卖相差了点。

土豆丁炒鸡爪的烹饪技巧

鸡爪对半切开。不用先煮过。直接下油锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-20

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