【私房芝士焗蚬壳意粉】

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有些姐妹说用芝士做批萨,焗意粉,焗饭有难度,经常烤糊,要么就不拉丝,其实是非常简单的!零难度!要做出漂亮又好食的芝士篇真的是太简单易做了,今早分享一个我随意Diy的芝士焗意粉。但口感与味道很赞喔!一定要试试!

芝士焗蚬壳意粉的用料

蚬壳意粉 60g 玉米粒 50g
火腿肠 1条 蕃茄(去皮) 3/5个
鸡蛋 1个 盐(煮意粉) 1g
盐(炒意粉) 2g 花生油(煮意粉 2g
花生油(炒鸡蛋 20g 白糖(煮汤 1味勺
蕃茄 1/5个 葱花 1点点
白糖(炒意粉 0.5味勺 马苏里拉芝士 25g
水(煮意粉 600g

芝士焗蚬壳意粉的做法

【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法图解1

步骤1

把水烧开加入花生油,盖上盖子盐煮意粉,中火煮10分钟捞出,留下面汤煮蕃茄汤。蕃茄用热水浸泡后去皮切丁,火腿肠切丁,起油锅炒香鸡蛋碎(鸡蛋直接下锅炒碎),加入玉米,火腿炒2分钟,加入蚬壳意粉,西红柿一起翻炒,加入盐,白糖翻炒5分钟关火出锅盛入烤盘中均匀平铺好,在表面均匀平铺好芝士片待烤,烤箱预热。
【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法图解2

步骤2

送入烤箱的中层,用180度上下火烤10分钟即可。灰常香又漂亮喔......
【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法图解3

步骤3

炒过意粉的炒锅不用洗,直接把面汤倒入煮开放入剩余的蕃茄块小火煮开后2分钟加入一点白糖,葱花即可。
【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法图解4

步骤4

成品图,零难度!简单易做!又营养!
【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法图解5

步骤5

香......
【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法图解6

步骤6

拉丝......
【私房芝士焗蚬壳意粉】的做法图解7

步骤7

煮意粉的精华就是软硬适中!

芝士焗蚬壳意粉的烹饪技巧

意粉要煮透,但不能绵烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-22

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