山楂酱

4732 浏览 1 收藏
收藏
wenna小妖
wenna小妖
＋ 关注

本人特别爱吃山楂，就做了这个！

山楂酱的用料

新鲜山楂 2斤 冰糖 2块
盐 少许

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

山楂洗干净用盐水泡十分钟
山楂酱的做法图解2

步骤2

用开水泡一下，皮开花后立即拿出来。
山楂酱的做法图解3

步骤3

开水烫过以后的山楂特别好去核。
山楂酱的做法图解4

步骤4

把去核的山楂加一点水，然后用料理机把去核的山楂打成泥。
山楂酱的做法图解5

步骤5

把山楂泥放入锅里加两块冰糖用小火熬，不断的搅拌不能粘锅，等水分蒸发的差不多，山楂可以挂在勺子上不掉就可以了，光火后冷却。
山楂酱的做法图解6

步骤6

用密封的玻璃罐把山楂酱装入，放入冰箱里，要吃的时候拿出来，酸酸甜甜的特别好吃，开胃！
山楂酱的做法图解7

步骤7

把山楂酱涂抹在面包上味道好极了！

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-22

©本菜谱的做法由 wenna小妖 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 果酱 下午茶 12-23个月

山楂酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

山楂酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山楂酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 山楂酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活