老干妈蛋花炒饼

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苍茫神ㄨ悦
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再也不用发愁吃剩下的饼怎么解决了～

老干妈蛋花炒饼的用料

手抓饼/油饼 葱花
鸡蛋 海鲜酱油
黑胡椒粉 椒盐
老干妈 蘑菇酱

老干妈蛋花炒饼的做法

老干妈蛋花炒饼的做法图解1

步骤1

饼切小块，葱切葱花，油锅烧热，葱花爆香，放饼翻炒，加海鲜酱油炒匀，如果饼已经放到发硬了，可以加少量水翻炒，使饼吸收水分变软，再把水分炒干，撒黑胡椒粉，撒椒盐炒匀，打一个鸡蛋打散撒在饼上，趁鸡蛋未熟与饼一同翻炒，使蛋粘在饼上即可。盛盘，加蘑菇酱加老干妈拌着吃，味道好极了～

老干妈蛋花炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-24

©本菜谱的做法由 苍茫神ㄨ悦 编写，未经授权不得转载

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