蔬菜丸子汤

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处理冰箱里存货的好方法

蔬菜丸子汤的用料

各种丸子 250g 香菇 6个
番茄 1个 胡萝卜 半个
海带 适量 腐竹 1根
玉米淀粉 2勺 盐，糖，酱油，鸡精粉，味精 适量
甜面酱 1勺

蔬菜丸子汤的做法

蔬菜丸子汤的做法图解1

步骤1

香菇番茄切块，提前把它们焯水，番茄去皮
蔬菜丸子汤的做法图解2

步骤2

锅中热油，加面酱葱蒜爆香，加入香菇翻炒
蔬菜丸子汤的做法图解3

步骤3

依次加入胡萝卜番茄翻炒，加入酱油盐糖五香粉鸡精
蔬菜丸子汤的做法图解4

步骤4

腐竹海带提前泡发切段，倒入锅中翻炒，也可以直接跳过此步奏，腐竹海带留到后面锅中水开在现放
蔬菜丸子汤的做法图解5

步骤5

炒好后把菜乘出，锅中加水
蔬菜丸子汤的做法图解6

步骤6

锅中加水放入各种丸子烧至水开
蔬菜丸子汤的做法图解7

步骤7

玉米淀粉加水搅匀倒入锅中
蔬菜丸子汤的做法图解8

步骤8

把炒好的菜和小青菜加入锅中
蔬菜丸子汤的做法图解9

步骤9

出锅，加一点香菜，美味

蔬菜丸子汤的烹饪技巧

味精出锅前再放，个人喜欢再淋点香油，不喜欢的也可以不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 飞.* 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 煮 香 清淡 午餐

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