酸汤肥牛

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熙嘉宝麻
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每次在外面吃饭，酸汤肥牛是必点的，在家做做看

酸汤肥牛的用料

肥牛 250 青红辣椒
金针磨 黄灯笼辣椒酱
姜 蒜
葱花 小米椒

酸汤肥牛的做法

步骤1

姜蒜切碎，葱花末、泡椒、小米椒切粒，金针磨用水烫熟，装入盘中

步骤2

把肥牛也用开水烫到变颜色就好

步骤3

土豆粉煮好装入金针磨大盘中

步骤4

油锅烧热，放姜蒜炒香，放泡椒、小米椒、黄灯笼辣椒酱，放两碗水，烧开，把菜粒用筛子捞出来，放盐、胡椒粉、糖、醋，调味

步骤5

在装入肥牛哦碗中放入小红椒，花椒粒，把汤汁倒入

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-26

©本菜谱的做法由 熙嘉宝麻 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 晚餐

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