黄金糯米饭

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一对小夫妻放假在家,煮什么比好?来试一下美味的黄金糯米饭吧,这是2个大人晚餐的份量哦!做法还算简单,但是需要点时间^_^

黄金糯米饭的用料

普通米 150g 糯米 70g
东莞腊肠 2条 红萝卜 半根
虾米 少量 葱花 少量
脆皮热狗肠 1条 排骨 200g
排骨酱 2勺 盐,油,糖 少量
冬菇 5个

黄金糯米饭的做法

黄金糯米饭的做法图解1

步骤1

要把材料全部洗干净,切丁,放下备用。同时把两米混合洗净放进电饭煲里,正常放水量煲,不可过多水哦。
黄金糯米饭的做法图解2

步骤2

把切丁的材料用锅爆熟,放酱油,糖调味,放下备用。同时把排骨切小块,洗净,用2勺排骨酱,少量糖,油拌一下,装盘放入电饭煲一起蒸熟。
黄金糯米饭的做法图解3

步骤3

饭煮好了,把饭拿出来,拌些少量油,盐。找一个盘子,底放一半饭,中间放上所有备用的材料,再盖上剩下的一半饭。再拿去蒸15分钟。不喜欢太绵口感的朋友可在饭上盖上一个盘子,防止过多水份入到饭中。^_^
黄金糯米饭的做法图解4

步骤4

成品!味道可好了^_^

黄金糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-26

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