桂花水果羹

1.4万 浏览 41 收藏

家里的橙不太好吃,苹果也放了有点久了,不过都没有坏,于是做了小时候经常吃的桂花水果羹,用的桂花干是家里现成的冲茶喝的那种,我没有为了这个水果羹再去买一瓶糖桂花,家里有什么就尽量利用吧。

桂花水果羹的用料

1只 苹果 1只
香蕉 2根 黄冰糖 1块
生粉 3茶匙 桂花干 3茶匙

桂花水果羹的做法

桂花水果羹的做法图解1

步骤1

实际只用了一个橙,两个太多了,苹果选大一点的,香蕉两根,香蕉多才好吃
桂花水果羹的做法图解2

步骤2

橙取出果肉,里面白色的一层皮尽量去掉,香蕉切段,苹果切块
桂花水果羹的做法图解3

步骤3

水果放进锅里,入冷水,我用的是奶锅这种小小的锅,成品出来这是4碗的量了,煮开转中小火,五分钟后放入冰糖和桂花,冰糖不要多了,试试甜度,水果本来就会煮出来比较甜,再五分钟,最后倒入生粉水,搅拌煮开就行了

桂花水果羹的烹饪技巧

有朋友说放藕粉好,应该会更好吃吧,不过我不想为了突如其来做个水果羹的想法,再特地买一包藕粉,有条件的放藕粉吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

你当前的位置:豆果美食 > 桂花水果羹

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 桂花水果羹的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活