新意炒虾

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新意炒虾的用料

冻虾 西红柿
黄瓜 盐 适量
姜 适量 葱 适量
蒜 适量 糖 适量

新意炒虾的做法

步骤1

用冷水化虾；切西红柿、黄瓜、葱、姜、蒜。

步骤2

加色拉油到热锅中，待油五成热加入姜，香味出加葱，香味出加虾（去头壳和泥线）。

步骤3

加西红柿、黄瓜，加盐、糖适量（凭个人口味），加蒜味出即出锅。

新意炒虾的烹饪技巧

1.切忌虾被炒老； 2.西红柿和黄瓜看虾熟再放翻几下就可，否则即不好看又破坏营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2008-04-18

©本菜谱的做法由 dtzyl 编写，未经授权不得转载
分类： 甜

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