海米木耳烧腐竹

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我家这边有个名菜“蟹子腐竹”不过家里没蟹子 海米腐竹也是被允许的

海米木耳烧腐竹的用料

海米 20个 木耳 10朵
腐竹 8根 青椒 一个
胡萝卜 一个 葱蒜 一点点

海米木耳烧腐竹的做法

步骤1

木耳和腐竹要提前温水泡开,海米提前冷水泡。胡萝卜青椒切片备用,葱蒜切沫
海米木耳烧腐竹的做法图解2

步骤2

热锅凉油,放葱蒜,放青椒胡萝卜,炒一会儿到软,放腐竹木耳,加点水,调味。一小勺盐,一小勺蚝油,一小勺糖,用水淀粉勾个芡,炒炒出锅

海米木耳烧腐竹的烹饪技巧

青椒换成黄瓜味道更赞 可惜我没有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

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