炒意面

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炒意面的用料

意面 200g 洋葱 1个
胡萝卜 1个 包心菜 100g
鸡蛋 1个

炒意面的做法

炒意面的做法图解1

步骤1

1、 意面下锅煮12分钟 2、 在煮意面过程中把洋葱，胡萝卜，包心菜全部切丝 3、 把鸡蛋打散放少许盐（或者不放也行），用平底锅摊成鸡蛋饼后，切成丝状 4、 所有材料准备齐全后另起一口炒锅，放少许油，把胡萝卜，洋葱，包心菜下锅快速翻炒。放少许盐（一定不要放多了）
炒意面的做法图解2

步骤2

5、 把炒好的素菜丝称出来 6、 锅里放一点油把煮好的意面放入锅中翻炒。倒入炒好的素菜丝和蛋丝。放生抽及白糖。快速翻炒，就大功告成啦。 很简单！很简单.

炒意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-27

©本菜谱的做法由 summer_225 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 意大利面 炒 煮 爽口

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