【蔓德拉的厨房】葱油拌面

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葱油拌面的用料

陈克明拉面 3卷300克三人份 葱 半斤
色拉油 180g 老抽 15g
生抽 60g 白糖 35g

葱油拌面的做法

【蔓德拉的厨房】葱油拌面的做法图解1

步骤1

这是所有的材料，真简单是不？
【蔓德拉的厨房】葱油拌面的做法图解2

步骤2

葱切成10公分长的段，油烧热至七分烫，放入葱段，小火熬半小时，直至葱段发黑变脆，捞掉，倒入老抽生抽白糖，迅速翻炒一下，关火，盛起。葱油就熬好了。
【蔓德拉的厨房】葱油拌面的做法图解3

步骤3

拉面煮至八分熟，内芯不硬便可，捞起后拌上2勺葱油开吃吧，保证你惊呼：怎会如此好吃！

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-31

©本菜谱的做法由 蔓德拉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 家常菜 中国菜 拌面 午餐

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