耗油鸡骨卤花生

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耗油鸡骨卤花生的用料

花生 1斤 鸡腿骨 1个
香料 适量

耗油鸡骨卤花生的做法

耗油鸡骨卤花生的做法图解1

步骤1

鲜花生洗去泥巴
耗油鸡骨卤花生的做法图解2

步骤2

每个花生,按开口
耗油鸡骨卤花生的做法图解3

步骤3

锅内加水,放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
耗油鸡骨卤花生的做法图解4

步骤4

大火煮开
耗油鸡骨卤花生的做法图解5

步骤5

倒入处理好的花生,撒上一把辣椒
耗油鸡骨卤花生的做法图解6

步骤6

大火煮5分钟,加入适量酱油、耗油、盐
耗油鸡骨卤花生的做法图解7

步骤7

转中火煮10分钟,放入鸡精,再煮一分钟,关火焖一夜
耗油鸡骨卤花生的做法图解8

步骤8

闷一夜,花生很入味。咸香微辣,越吃越想吃
耗油鸡骨卤花生的做法图解9

步骤9

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耗油鸡骨卤花生的烹饪技巧

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创建时间:2015-10-31

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