黑鱼萝卜丝汤 鲜美味

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黑鱼的肉很嫩，味道很鲜，营养丰富，搭配白萝卜枸杞炖汤，真是滋补得很哪，也很容易吸收，是家庭可以常做的汤品。

黑鱼萝卜丝汤的用料

黑鱼 2条 白萝卜 1个
葱，姜，蒜，大料，枸杞，盐，料酒 适量

黑鱼萝卜丝汤的做法

黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解1

步骤1

黑鱼两条
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解2

步骤2

把腮摘掉，鳞刮掉，冲洗干净，当心鳍扎手
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解3

步骤3

收拾妥当的鱼
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解4

步骤4

准备一个白萝卜
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解5

步骤5

葱打捆，蒜略拍个缝即可，姜切片，准备枸杞和大料
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解6

步骤6

热锅煎鱼
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解7

步骤7

把鱼简至两面金黄
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解8

步骤8

加开水，和步骤四里除了枸杞的所有材料
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解9

步骤9

大火烧开转小火炖二十分钟
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解10

步骤10

把萝卜切丝
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解11

步骤11

把萝卜丝和枸杞倒进锅里再炖十分钟
黑鱼萝卜丝汤 鲜美味的做法图解12

步骤12

美味的黑鱼萝卜丝汤就好了

黑鱼萝卜丝汤的烹饪技巧

把鱼煎好后，最好用开水或者热水下锅煮鱼，汤的颜色会是乳白色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-01

©本菜谱的做法由 小英爱eating 编写，未经授权不得转载

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