风栗红枣汤

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由缰
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秋夜，一人，独坐……或许忍受电视的聒噪，或许烦恼白天的工作，或许伤心流逝的感情……风冷，心累，身疲，此时你需要一丝温暖。没有人呵护，我们懂得自爱，没有人欣赏，我们学会自赏……咳咳咳，装不下去了，不就是馋了想煮个甜汤么～～～次汤甚好，一次过补肾养血祛寒润肺～不扯了～喝汤去～～

风栗红枣汤的用料

风栗 15个 红枣6—8个
白果 10颗 南北杏 一把
姜片 3—5片 红糖/冰糖/片糖 根据个人口味添加

风栗红枣汤的做法

风栗红枣汤的做法图解1

步骤1

风栗剥壳，我买的是已剥壳的，大概15一斤。用开水浸泡一分钟（您要是不怕烫能徒手捞起，十秒钟即可），徒手去皮，必须徒手，你懂的。其他按照用量准备，红枣洗净撕开，容易出味。
风栗红枣汤的做法图解2

步骤2

白果是这种成袋的，根据个人口味添加，多加少加都无妨
风栗红枣汤的做法图解3

步骤3

将上市材料一同入锅，放入一升水，大火烧滚改小火煮20到30分钟，关火前五分钟放入片糖。想润肺的放冰糖，想补血的放红糖，我放的是片糖，因为已经买了一年了，必须得吃了，片糖功效介于冰糖冰糖之间。
风栗红枣汤的做法图解4

步骤4

放入糖后煮五分钟关火，可以放凉五到十分钟，风栗软糯香甜，红枣味道浓郁。
风栗红枣汤的做法图解5

步骤5

看看色味俱佳的风栗红枣汤，风栗当季，红枣补血，姜片祛寒，杏仁白果润肺。秋夜，还有什么比喝一碗风栗红枣汤更更惬意更滋润呢？女人，就该对自己好点……

风栗红枣汤的烹饪技巧

泡风栗的水一定要烧开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-02

©本菜谱的做法由 由缰 编写，未经授权不得转载

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