银耳红枣汤

精品 独家
2.2万 浏览 296 收藏

鲜银耳指的是没有经过脱水的银耳,这种银耳营养价值相对比较多。从中医角度来讲,鲜银耳性平、味甘,可以补中益气、润肠通便、健脾开胃,其中含有非常丰富的胶原蛋白、纤维素。摄入身体之后可以增强身体的免疫力,并且可以促进肠道蠕动,对于便秘、腹胀等代谢减慢的现象有很好的改善功效。而且这种银耳之中还有一定的铁离子和维生素e,不但可以起到补铁、补血的作用,还可以增加颜面皮肤的弹性。

银耳红枣汤的用料

鲜银耳 半朵 红枣 10个
黄冰糖 25g

银耳红枣汤的做法

银耳红枣汤的做法图解1

步骤1

鲜银耳一朵,切半
银耳红枣汤的做法图解2

步骤2

剪小,锅中放水
银耳红枣汤的做法图解3

步骤3

红枣洗干净
银耳红枣汤的做法图解4

步骤4

将红枣放入水中(也可加入枸杞、莲子、梨等,根据家中材料随意搭配)
银耳红枣汤的做法图解5

步骤5

加入适量冰糖
银耳红枣汤的做法图解6

步骤6

熬30分钟,鲜银耳已经软糯了
银耳红枣汤的做法图解7

步骤7

糯糯的甜甜的

银耳红枣汤的烹饪技巧

银耳当天做当天吃完为宜,隔夜不仅会使银耳中的营养成份流失,同时银耳里的硝酸盐会转变成亚硝酸盐,对身体是有害的。所以一般我煮半朵,2人的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-07

你当前的位置:豆果美食 > 银耳红枣汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 银耳红枣汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活