山楂罐头

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小小厨娘~
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秋末冬初，吃山楂的最好季节，我又是一个爱吃酸酸的人，买的罐头又怕有防腐剂！所以，本小主决定自己动手，也尝试着女神新技能的开始，各位女神们动起来吧！

山楂罐头的用料

山楂 适量 冰糖 适量
白砂糖 适量

山楂罐头的做法

山楂罐头的做法图解1

步骤1

清水浸泡
山楂罐头的做法图解2

步骤2

去核（一片狼藉，这段请忽略不计，哈哈）
山楂罐头的做法图解3

步骤3

去核：先把底部用刀切掉
山楂罐头的做法图解4

步骤4

去核：用笔帽头从带杆的那头插入，如下一个图片
山楂罐头的做法图解5

步骤5

就是这个样子滴
山楂罐头的做法图解6

步骤6

去核结束后，就是这个样子滴！盗用金老师的话就是“完美”哈哈
山楂罐头的做法图解7

步骤7

锅内放糖（这块说明一下，冰糖➕白糖的比例就是2.：1多放冰糖，这样汤汁浓稠）
山楂罐头的做法图解8

步骤8

大火5分钟，关火，如果喜欢软一些的可以在锅里焖一会！
山楂罐头的做法图解9

步骤9

成品～女神们，一起做个上得厅堂，下得厨房的美少女战士吧，哈哈

山楂罐头的烹饪技巧

山楂的好处：促消化 降血脂 修身减肥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 小小厨娘~ 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 甜 中国菜 小吃

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