山楂罐头

精品 独家
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别人送了些山楂,平时也吃不完,做成罐头来,饭后解腻

山楂罐头的用料

山楂 500克 清水 适量
冰糖 50克 白糖 100克

山楂罐头的做法

山楂罐头的做法图解1

步骤1

山楂淘洗几遍
山楂罐头的做法图解2

步骤2

去核,我是用勺子把剜的
山楂罐头的做法图解3

步骤3

用纯净水烧开,放白糖和冰糖,白糖和冰糖的比例2:1,这样汤汁会浓稠
山楂罐头的做法图解4

步骤4

糖化后,放入山楂,大火煮两三分钟
山楂罐头的做法图解5

步骤5

煮好晾凉
山楂罐头的做法图解6

步骤6

装保鲜盒放冰箱冷藏24小时,山楂就不会酸了

山楂罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-15

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