蛋炒饭（少油健康）

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rong**hong
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一人食 对于剩饭来讲 蛋炒饭是最好的处理方法了 减肥的童鞋可以吃素的炒饭 同样很香

蛋炒饭的用料

隔夜饭 100g 鸡蛋 1个
青椒 0.5个 胡萝卜 0.5个
黑胡椒 适量 盐 适量

蛋炒饭的做法

蛋炒饭（少油健康）的做法图解1

步骤1

准备好食材 米饭大概小半碗的量就可以了 然后一个鸡蛋打散 胡萝卜用刨丝板刨成细丝 青椒切丁
蛋炒饭（少油健康）的做法图解2

步骤2

油的量我就只放这么多 一匙的量 所以说对于减肥的童鞋 不粘锅很重要 不想为了不糊锅多吃了很多油嘛 炒的过程太简单了 而且没来得及拍照 顺序就是先放胡萝卜 可以更好的吸收脂溶性的B族维生素 然后放鸡蛋 炒大概快全熟的时候放米饭 用锅铲压平 最后放青椒 黑胡椒和盐稍后一些放 然后炒匀炒熟就好啦
蛋炒饭（少油健康）的做法图解3

步骤3

成品就是这样了 因为胡萝卜被我刨成细丝 所以米饭被染成了很好看的黄色 ^_^

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 rong**hong 编写，未经授权不得转载

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