太阳蛋

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吐司很大，往往一个要吃好几天，做成太阳蛋，解决了吐司消耗慢的问题。

吐司煎蛋的用料

厚吐司 两片 生鸡蛋 两颗
盐 适量 黑胡椒 适量

吐司煎蛋的做法

太阳蛋#haollee烘焙课堂#的做法图解1

步骤1

吐司切厚片，中间挖洞，不要挖穿。放入鸡蛋，盐，黑胡椒
太阳蛋#haollee烘焙课堂#的做法图解2

步骤2

烤箱预热220度，放入吐司，200度15-20分钟
太阳蛋#haollee烘焙课堂#的做法图解3

步骤3

当蛋白不再晃动的时候，蛋黄即是溏心，想吃全熟就再烤几分钟。
太阳蛋#haollee烘焙课堂#的做法图解4

步骤4

咬一口~好香！趁热吃吧~

吐司煎蛋的烹饪技巧

晃动烤盘，蛋白不再晃动，蛋黄就是溏心了，如果不喜欢溏心，再多烤五分钟就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-06

©本菜谱的做法由 ☆我是妖精☆ 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐

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