莴笋山药炒肉片

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燕子一舞
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炒莴笋肉片的，看到莴笋少了。刚好有山药。做出来不错。

莴笋山药炒肉片的用料

猪肉 250g 莴笋 2个
山药 1个 大蒜 3个
姜 少量 料酒
芡

莴笋山药炒肉片的做法

步骤1

莴笋切片

步骤2

山药切片，然后泡上水，以免变色。

步骤3

姜切丝，蒜切片。

步骤4

肉切片，放点酱油，芡腌下。

步骤5

先将肉入锅翻炒。

步骤6

加入莴笋快炒一下。

步骤7

加入山药，大火炒两三分钟。放适量盐煮，鸡精。乘盘。

步骤8

味道不错，山药脆脆的。

莴笋山药炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 燕子一舞 编写，未经授权不得转载

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