干煸土豆片

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_庆
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干煸土豆片的用料

土豆 青椒 火腿肠 老干妈豆豉 姜 葱 蒜 红辣椒 剁椒
食用油 盐 鸡精 味精 13香

干煸土豆片的做法

干煸土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切厚一点的片
干煸土豆片的做法图解2

步骤2

水洗之后备用
干煸土豆片的做法图解3

步骤3

准备配料
干煸土豆片的做法图解4

步骤4

我的切成这个样子
干煸土豆片的做法图解5

步骤5

切的青椒
干煸土豆片的做法图解6

步骤6

锅中放食用油 6成热 加入土豆片
干煸土豆片的做法图解7

步骤7

土豆片快熟时加入火腿肠
干煸土豆片的做法图解8

步骤8

炸制金黄色控油捞出
干煸土豆片的做法图解9

步骤9

锅中留底油 放入葱姜蒜 红辣椒老干妈豆豉 剁椒小火炸香
干煸土豆片的做法图解10

步骤10

放入炸好的土豆片 再放青椒改中火 翻炒
干煸土豆片的做法图解11

步骤11

加盐 鸡精 味精 13香 出锅
干煸土豆片的做法图解12

步骤12

成品图

干煸土豆片的烹饪技巧

这个菜要快炒 成品会很酥 时间太长容易变软 都是熟的食材 我大概30秒就够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 _庆 编写，未经授权不得转载

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