山楂酱

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木棉花2015
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小时候特别爱吃的糖葫芦，看到了就会流口水，偶然想起，做个山楂酱吧！

山楂酱的用料

山楂， 500g 冰糖 100g

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

图片拍的不全！ 首先山楂要挑选新鲜的。山楂用贝壳粉浸泡，后去蒂（在去蒂的时候一定要盐水浸泡，不然山楂会氧化），然后放入少量的水，煮烂！ 等煮烂的山楂冷却，用纱布挤出浆，果肉去掉。 最后，放入挤出的浆水，冰糖熬，就ok
山楂酱的做法图解2

步骤2

待凉后，放入冰箱

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 木棉花2015 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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