自制火腿肠

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艾雪之舌尖
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自制火腿肠的用料

猪后腿肉 看个人 玉米淀粉 适量
淀粉 适量 鸡精 一小半勺
盐 适量 料酒 适量
白糖 适量 耗油 一小滴
生抽 小半勺 白胡椒粉 适量

自制火腿肠的做法

自制火腿肠的做法图解1

步骤1

肉搅碎，调好配料。
自制火腿肠的做法图解2

步骤2

保鲜膜铺好，取一勺肉放上去整理成条状，用保鲜膜卷起来包好。
自制火腿肠的做法图解3

步骤3

再用锡纸包上
自制火腿肠的做法图解4

步骤4

入锅蒸
自制火腿肠的做法图解5

步骤5

成品

自制火腿肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-08

©本菜谱的做法由 艾雪之舌尖 编写，未经授权不得转载
分类： 自制香肠 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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