山楂蜜

精品
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山楂蜜的用料

新鲜山楂 一斤半 蜂蜜 500g
冰糖 个人口味而定 适量

山楂蜜的做法

山楂蜜的做法图解1

步骤1

这是已经熬制好的山楂,前面忘了拍照了。 给大家说下。第一步,将新鲜山楂洗净,去核。我买了一斤半的山楂。 去核后放入锅中,放水没过山楂,根据个人口味放适量冰糖。
山楂蜜的做法图解2

步骤2

大火烧开,转小火不断熬。在快收水的时候不停的搅拌至糊状。也就是这幅图上的模样。要记住,一定要有耐心哦。开始不会溶,慢慢的,就会溶了
山楂蜜的做法图解3

步骤3

然后将熬制好的山楂充分的放凉。一定要凉哦。
山楂蜜的做法图解4

步骤4

倒入选好的蜂蜜,我选的是野生蜂蜜。
山楂蜜的做法图解5

步骤5

不停搅拌
山楂蜜的做法图解6

步骤6

充分溶解
山楂蜜的做法图解7

步骤7

美美哒
山楂蜜的做法图解8

步骤8

装罐,保存。我用的是装蜂蜜的罐子,留有点蜂蜜在上面。嘻嘻,尝了下,赞一个

山楂蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-08

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