苹果派

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冷冻的豆瓣菜很负责
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苹果派的用料

苹果 适量 面粉 适量
砂糖 适量 黄油 适量

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

苹果切小块，锅中放入少许黄油化开，加入苹果，砂糖适量。熬至苹果软化，出汁。
苹果派的做法图解2

步骤2

和面，根据苹果酱的数量和面，和面时放入少许黄油，黄油面粉比例1:7左右，加入少许砂糖。
苹果派的做法图解3

步骤3

擀面皮，面团擀成饼，中间铺上黄油，比例1:3左右，反复折叠，至黄油均匀为止，
苹果派的做法图解4

步骤4

面团切成大小均匀的面片
苹果派的做法图解5

步骤5

中间放入苹果馅折叠捏合。
苹果派的做法图解6

步骤6

苹果馅不够了，放了点山楂馅，超级酸，不知道谁会吃到……
苹果派的做法图解7

步骤7

山楂馅烤出血了……175度10分钟左右，上色均匀金黄就可以出炉开吃啦！

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-09

©本菜谱的做法由 冷冻的豆瓣菜很负责 编写，未经授权不得转载

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