橙香芝麻香烤肋排

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呈献给大王的美食

橙香芝麻香烤肋排的用料

肋排 6条 蒜 半个
生姜 4片 芝麻 2勺
盐 适量 酱油 适量
蚝油 适量 料酒 2勺

橙香芝麻香烤肋排的做法

橙香芝麻香烤肋排的做法图解1

步骤1

肋排洗尽沥干，待用（需要解冻的要提前解冻）。
橙香芝麻香烤肋排的做法图解2

步骤2

姜、蒜切碎，与酱油、盐、蚝油一起搅拌，撒两勺黑芝麻。将调好的调料淋在肋排上，多翻几次，调均匀； 加两勺料酒继续翻，翻到酱料均匀即可； 保鲜膜密封好放冰箱2小时。
橙香芝麻香烤肋排的做法图解3

步骤3

烤盘铺好锡纸，将肋排冰箱取出放置烤盘，调料放碗里备用； 榨半个橙子，奖橙汁与调料混合均匀，淋至肋排； 前20分钟200度烤温，后20分钟挑至180度。

橙香芝麻香烤肋排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-09

©本菜谱的做法由 celinty 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 晚餐

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