莜面日式松饼

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这款日式松饼用莜面代替面粉，加入莜麦麸皮，更加健康！

莜面日式松饼的用料

莜面 40g 莜麦麸皮 5g
水 50g 鸡蛋 50g
蜂蜜 20g 细砂糖 20g

莜面日式松饼的做法

莜面日式松饼#西贝莜面争霸赛#的做法图解1

步骤1

将除了粉类的材料全部混合均匀。
莜面日式松饼#西贝莜面争霸赛#的做法图解2

步骤2

粉类过筛后，加入到1中。
莜面日式松饼#西贝莜面争霸赛#的做法图解3

步骤3

热锅，不需要放油，倒入适量的面糊，煎但表面开始冒泡。
莜面日式松饼#西贝莜面争霸赛#的做法图解4

步骤4

反面再煎几秒即可。
莜面日式松饼#西贝莜面争霸赛#的做法图解5

步骤5

加上一块黄油，淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
莜面日式松饼#西贝莜面争霸赛#的做法图解6

步骤6

加上一块黄油，淋上适量蜂蜜或者巧克力酱即可食用。
莜面日式松饼#西贝莜面争霸赛#的做法图解7

步骤7

最后要感谢西贝莜面村提供这么棒的莜面系列产品，这款菜谱用到的是莜面和莜麦麸皮。

莜面日式松饼的烹饪技巧

煎松饼最好用平底锅，小火煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-10

©本菜谱的做法由 Soft-妮 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶

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