焖面

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Camma
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焖面的用料

油豆角 面条
肉丝

焖面的做法

步骤1

将豆角掰成段(手掰豆角更香)， 炒肉丝，加入豆角，一定要炒半熟，不能全熟！因为后面还要焖至全熟。 加入各种调料：酱油醋盐。 盐可以放多一点。
焖面的做法图解2

步骤2

倒入两小碗水，不要太多， 将面条揪成段平铺到豆角上 面条上面再淋一点水以免表面太干。 焖7分钟左右，面条完全熟了就把面条和豆角混合，面条劈开，即可出锅。

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 Camma 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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