自制水果辣椒酱

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尝试做这个辣椒酱来源于去年老公出差带给我的一瓶辣椒酱，既好吃又不辣，酸甜口感，还有水果的清香，连孩子都喜欢抹在馒头中吃，就想着学学吧。没想到简单易学呢、、、、一起来试试吧！

辣椒酱的用料

辣椒 蒜瓣
洋葱 苹果
梨 蜂蜜
盐 黄豆酱

辣椒酱的做法

自制水果辣椒酱的做法图解1

步骤1

把辣椒洗净晾干水分备用。
自制水果辣椒酱的做法图解2

步骤2

辣椒用剪刀剪成小块后加盐腌制10分钟后剁碎备用。
自制水果辣椒酱的做法图解3

步骤3

蒜瓣剥好皮洗净晾干水分备用。
自制水果辣椒酱的做法图解4

步骤4

苹果，梨，洋葱洗净晾干水分备用。
自制水果辣椒酱的做法图解5

步骤5

准备好黄豆酱，蜂蜜备用。
自制水果辣椒酱的做法图解6

步骤6

蒜瓣和洋葱切碎备用
自制水果辣椒酱的做法图解7

步骤7

苹果和梨用多功能切菜器擦成细丝剁碎备用
自制水果辣椒酱的做法图解8

步骤8

加上蜂蜜，黄豆酱，盐，所有的材料混合在一起用手搅拌均匀备用！（记得要带手套哦）
自制水果辣椒酱的做法图解9

步骤9

找一个干净密封的玻璃瓶装起来，时间越久越好吃！
自制水果辣椒酱的做法图解10

步骤10

吃的时候挖一点出来，淋上几滴香油拌匀就可以吃啦！夹馒头，拌面条，拌米饭都很好吃的哦！

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-12

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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