快手番茄鸡蛋炝锅面

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一霖YILIN
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对于上班族，回家想快速吃上一份热腾腾的面，十分钟搞定。

番茄鸡蛋炝锅面的用料

面条 适量 蕃茄 1个
鸡蛋 1个 木耳、青菜 少许
蒜 3个 小葱 适量
盐 1小勺 生抽、耗油、鸡精 少许

番茄鸡蛋炝锅面的做法

快手番茄鸡蛋炝锅面的做法图解1

步骤1

木耳切丝、蒜拍碎、小葱切碎，蕃茄去皮切丁。
快手番茄鸡蛋炝锅面的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，倒入鸡蛋滑炒，然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒，加生抽、耗油。
快手番茄鸡蛋炝锅面的做法图解3

步骤3

加一大碗开水，下面加盐，快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精。
快手番茄鸡蛋炝锅面的做法图解4

步骤4

我做的是一人份的。有点少哈。

番茄鸡蛋炝锅面的烹饪技巧

我用的是挂面，细点、簿点面条更入味。炝锅面要快，用开水下面，最好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-13

©本菜谱的做法由 一霖YILIN 编写，未经授权不得转载

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