番茄鸡蛋

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几乎人人都爱的一道番茄鸡蛋，也可以做出不一样的感觉。 今天给大家带来的是比鱼肉更加鲜美做法哦～

番茄鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
姜 2片 蒜 1瓣
葱花 适量 生抽 1勺
盐 1小勺 鸡精 1小勺

番茄鸡蛋的做法

番茄鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿洗净切块。
番茄鸡蛋的做法图解2

步骤2

葱姜蒜洗净切好备用。
番茄鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅烧油，多放些油，油热后炒入打散的鸡蛋；鸡蛋炒熟后用锅铲拨散，放入姜丝炒香；加入西红柿，翻炒。
番茄鸡蛋的做法图解4

步骤4

西红柿炒软后加入生抽、盐、葱花翻炒，出锅前加入蒜，再翻炒一下即可。
番茄鸡蛋的做法图解5

步骤5

出锅装盘。
番茄鸡蛋的做法图解6

步骤6

成品。

番茄鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-18

©本菜谱的做法由 喵咪喵咪Sun 编写，未经授权不得转载

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