拔丝山楂

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笑容67
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拔丝山楂的用料

新鲜大颗粒熟山楂 300g 白砂糖 200g
矿泉水

拔丝山楂的做法

拔丝山楂的做法图解1

步骤1

选择大颗粒熟山楂，这样的山楂肉多，果甜，清洗干净，控干净水份。
拔丝山楂的做法图解2

步骤2

控开水份待用。
拔丝山楂的做法图解3

步骤3

准备白砂糖200克，矿泉水45克一50克。
拔丝山楂的做法图解4

步骤4

加水加白砂糖制作成起泡泡的糖液。
拔丝山楂的做法图解5

步骤5

上新鲜山楂包裹，拉开糖丝，冷却了糖自然晶莹透亮，甜酸可口，开胃的时令零食。

拔丝山楂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-13

©本菜谱的做法由 笑容67 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 拔丝 甜

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