清汤羊肉火锅

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清汤羊肉火锅的用料

橙皮 八角
桂皮 当归
枸杞 红枣

清汤羊肉火锅的做法

清汤羊肉火锅的做法图解1

步骤1

首先，把羊肉切成差不多大小，用清水把血渍洗干净
清汤羊肉火锅的做法图解2

步骤2

在此说明，材料我没有写完全，因为这些材料是到药房抓的，你跟他们说是用来做羊肉的，他们会给你配好。
清汤羊肉火锅的做法图解3

步骤3

接下来。我们把前面的一盘材料放入一大锅水中一起煮开。
清汤羊肉火锅的做法图解4

步骤4

烧开一段时间之后，自然会飘出一股清香味，把羊肉放入锅中一起煮熟煮透
清汤羊肉火锅的做法图解5

步骤5

羊肉煮熟后，捞出来，把材料和水倒掉，放油和生姜开始爆炒。
清汤羊肉火锅的做法图解6

步骤6

爆炒好后，加水
清汤羊肉火锅的做法图解7

步骤7

加水后紧接着把准备好的材料放进去一起煮
清汤羊肉火锅的做法图解8

步骤8

倒进去的样子……煮开就好
清汤羊肉火锅的做法图解9

步骤9

煮开后，倒入高压锅里面炖
清汤羊肉火锅的做法图解10

步骤10

煮的过程中，你就可以准备一些烫火锅的配菜了
清汤羊肉火锅的做法图解11

步骤11

由于家里有老人和产妇，特意搞得清汤羊肉，但是喜欢吃辣的人，就可以搞点辣椒沾料吃，这样既不毁了汤的营养，又可以满足贪辣的你
清汤羊肉火锅的做法图解12

步骤12

煮熟后，加入大葱，然后捞起来，倒入火锅锅中
清汤羊肉火锅的做法图解13

步骤13

最后，大功告成！自己边吃边加配菜即可

清汤羊肉火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-13

©本菜谱的做法由 蓝色的海米很坏了 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 清淡 咸 咸鲜 家常味

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